Essen in Hawaii

Poke: Poke ist ein traditionelles hawaiianisches Gericht aus rohem Fisch (meist Thunfisch oder Lachs), der in Sojasauce, Sesamöl, Algen und Gewürzen mariniert wird. Es wird oft mit Reis oder als Appetizer serviert.

Lomi-Lomi Lachs: Dieser Salat aus geschnittenem Lachs, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen ist eine erfrischende hawaiianische Beilage.

alua-Schwein: Schweinefleisch, das in einem Erdofen (Imu) gegart wird, bis es zart und rauchig ist. Es ist ein wichtiger Bestandteil von Luau-Festen.

Loco Moco: Dieses herzhafte Gericht besteht aus Reis, einem Hamburger-Patty, brauner Bratensoße und einem Spiegelei on top.

Plate Lunch: Ein beliebtes Fast-Food-Gericht in Hawaii, bestehend aus Fleisch (Hühnchen, Schwein oder Rind), zwei Portionen Reis und einer Beilage wie Macaroni-Salat.

Malasadas: Frittierte Teigbällchen, oft mit Zucker bestreut oder mit Füllungen wie Guave oder Kokosnuss.

Shave Ice: Dieses erfrischende Dessert besteht aus fein gehobeltem Eis, das mit bunten Sirupen und gelegentlich auch mit Kondensmilch übergossen wird.

Poi: Eine hawaiianische Beilage aus gestampften Taro-Wurzeln. Es hat eine klebrige Konsistenz und einen milden, erdigen Geschmack.

Ahi Limu Poke: Eine Variante von Poke, die mit Algen (Limu) gewürzt wird, was ihr eine einzigartige Textur und Geschmack verleiht.

Mai Tai und Blue Hawaii: Probieren Sie einige der tropischen Cocktails, die in Hawaii erfunden wurden, darunter den Mai Tai und den Blue Hawaii.

Hawaiianischer Kaffee: Hawaii produziert einige der besten Kaffeesorten der Welt, darunter Kona-Kaffee, der für seinen reichen Geschmack bekannt ist.

Tropische Früchte: Kosten Sie die frischen tropischen Früchte wie Ananas, Papaya, Guave, und Maracuja, die auf den Inseln angebaut werden.